进来教你用电饭煲做面包,秀色可餐的小面包,老人孩子特别爱吃!

馒头米饭吃的多了,就像换个口味,吃点面包蛋糕什么的,这样的小伙伴有没有呀,尤其是家里有孩子的,每次逛超市不是往零食的地方钻,就是往糕点的地方钻,一丢丢就是好贵的价格。

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,一般的小面包还行,要是里面加点干果什么的,价格会更贵,孩子喜欢吃也没有办法,但是我们可以在家自己做哦,不比卖的难吃哦,关键是自己动手做的非常的健康美味哦,下面咱们就尝试的做一下吧。

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,首先准备好食材哦,也是很常见的哦,10七月棋牌0g牛奶,4g食用盐,3g酵母粉,白糖30g,鸡蛋1个,蛋黄1个(用来刷面包的)高筋面粉250g,黄油20g,葡萄干和椰蓉适量。

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,鸡蛋打进碗中,加入盐,白糖,牛奶,如聚友棋牌果是比较小的孩子的话就用配方奶哦,然后是高筋面粉和酵母粉,然后用筷子搅拌成柳絮状哦。然后用手揉成光滑的面团。

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,在面团中间塞上黄油块,然后再继续揉,柔到出膜的状态,虽然不要求揉到手套膜,一定要到完全阶段。揉好的面团放进大碗中,用保鲜膜覆盖上,放到温暖的地方发酵。等到面团发酵到两倍大的时候,可以用手指试一下哦,手指沾粉戳洞,孔洞不回缩。也就好了。

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,将发酵好的面团,再适当的揉一揉,目的是为了排一下气哦,然后将面团揉成线条状,刀子切成大小均匀的7小块,揉圆,用保鲜膜覆盖松弛15分钟即可。

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,15分钟以后,将面团擀成长饼状,上面撒上一点葡萄干,然后手法如上图卷起,电饭煲底部刷一层油,然后放进去,盖上电饭煲盖子,二次发酵焖制两倍大。

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,然后刷上一层蛋黄,撒上椰蓉,没有椰蓉的可以撒黑芝麻哦,都是可以的。电饭煲选择蛋糕模式,等到调到保温模式的时候就可以啦。

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,香喷喷的面包就做好啦,有的小伙伴会说家里的电饭煲没有蛋糕模式怎么办,简单,煮饭模式下调到保温时,保温20分钟即可,切记期间千万不要开盖哦,切记切记!

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,撒上黑芝麻也是很好吃的哦,里面的葡萄千禧棋牌干也可以换成自己喜欢的口味哦,香肠也是不错的哦,个个松软的很哦,甚至比卖的还好吃哦,喜欢的小伙伴趁着孩子放寒假在家,给孩子做试试吧,不懂的地方欢迎留言哦

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